15 Jun CHAYOTE.- Superfruta con propiedades saludables.
. Nombre botánico: Sechium edule
. Posee propiedades diuréticas.
. Protector del sistema cardiovascular.
. Preventivo del extreñimiento.
. Preventivo de la anemia.
. Reductor del nivel de colesterol LDL.
. Protector del sistema renal.
. Poder antiinflamatorio.
. Reductor de la obesidad.
. Reductor de la tensión arterial.
. Contiene: Un alto nivel de fibra, proteínas, vitaminas: B1, B2, B3, B4, B5, B6 y B9(alto nivel), Vit C, Vit E y Vit K y además los minerales: calcio, magnesio, hierro, fósforo y zinc.
(Fuente: Diversas publicaciones científicas botánicas)